E-NUMMER: Kommisjonen i EU tildeler e-nummer etter at tilsetningsstoffet er godkjent av Vitenskapskomiteen for næringsmidler (SCF), denne enheten er ansvarlig for sikkerhetsvurdering av tilsetningsstoffer i EU.
E-nr. | Engelsk | Norsk | Beskrivelse |
---|---|---|---|
E120 | Cochineal | Cochineal | En rød farge hentet fra kvinnelige insekter |
E441 | Gelatine | Gelatin | Avledet fra bein og / eller skinn av storfe og / eller svin. Storfe krever halalslakt. |
E542 | Edible Bone Phosphate | Spiselig Bone Phosphate | Et utdrag fra dyrebein |
E904 | Shellac | Skjellakk | En harpiks fra lac insekt |
Mens noen tilsetningsstoffer med en felles kode som E47, kan enten være av animalsk eller vegetabilsk opprinnelse. Sistnevnte typen må granskes på en sak-til-sak basis per produkt og produsent.
Andre viktige tilsetningsstoffer du må være oppmerksom på er listet under. Være oppmerksom fordi kilden kan være svin eller ikke halalslaktet kjøtt:
Engelsk | Norsk |
---|---|
Glycerol / Glycerin / Glycerine (E422) | Glyserol / glyserin / Glyserin (E422) |
Emulsifiers (E470 to E483) | Emulgator (E470 til E483) |
Edible Bone Phosphate (E542) | Spiselig Bone Phosphate (E542) |
Vær obs på følgende ang E 472 A til F
Disse stoffene finnes i mange brødvarer som kjøpes her i landet. Stoffene er oftest laget av vegetabilsk fett, men kan være lagd av animalsk fett og dermed mulig svinefett.
E-Nummer | |||
---|---|---|---|
E 101 | E 101 a | E 104 | E 120 |
E 153 | E 203 | E 213 | E 227 |
E 270 | E 282 | E 302 | E 304 |
E 304 a | E 322 | E 325 | E 326 |
E 327 | E 333 | E 341 | E 404 |
E 422 | E 430 | E 431 | E 432 |
E 433 | E 434 | E 435 | E 436 |
E 441 | E 445 | E 470 a | E 470 b |
E 471 | E 472 a | E 472 b | E 472 c |
E 472 d | E 472 e | E 472 f | E 473 |
E 474 | E 475 | E 476 | E 477 |
E 479 b | E 481 | E 482 | E 483 |
E 491 | E 492 | E 493 | E 494 |
E 495 | E 542 | E 570 | E 572 |
E 626 | E 627 | E 628 | E 629 |
E 630 | E 631 | E 632 | E 633 |
E 634 | E 635 | E 901 | E 904 |
E 1105 |
2022 © IRN HALAL
Islamsk Råd Norge
Åkebergveien 30
0650 OSLO
Orgnr: 982 842 840